相信很多人都有这样的体会,忙碌的工作到下午3、4点的时候,肚子就开始唱起交响曲了,各种各样的零食小吃就出现在视线中,一般面包、饼干居多。那么,你知道吃的面包所使用的输送带是怎么样的输送带吗?
面包的制作过程比较繁杂,需要经过多次和面、多次发酵、整形、成型、烘烤、冷却、包装等多道工序。其中在多次和面、多次发酵的工序中,所需要使用到的输送带应具有很好的耐磨性、耐压性、防滑性等。
面包经过发酵后需要进行整形、成型,在这个过程中要进行分切。因此,所需要使用到的输送带应具有良好的耐切割性能。
面包成型后就需要进行烘烤,其温度会达到150℃以上,这时就需要用到耐高温的输送带。小编建议此道工序使用特氟龙输送带,它可在-70℃~+260℃之间的温度下工作。
面包烘烤完成后就需要冷却,这时所需要使用到的输送带应具有一定的耐温性能、透气性要好。
面包到达包装的工序时,因不需要直接接触食品,所使用到的输送带要求就没那么高了。可根据性价比、自身的需求来选择合适的输送带。
综合上述食品加工过程中,所使用到的输送带应具有以下特点:
1、耐油性、耐磨性、耐压性、耐切割性能。
2、无毒无异味、可与食品直接接触,符合FDA食品级认证。
小编讲了这么多,相信大家对于面包输送带是怎么样输送带都有一定的了解了。要想知道更多关于输送带的相关知识,小编静候您的来访。
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